方集镇南临洪河，北临洪河分洪道，地处两省三县交界处，南与河南省淮滨县隔洪河相望，西与临泉县接壤，东西长24里，南北不到2里地，防汛防汛任务艰巨：辖区内洪河堤长27公里，分洪道堤长26公里，防汛堤段共53公里，可以说为了防汛而设的镇。方集镇也称水秀食美小镇，也是著名的“武术之乡”、“皖北水乡”， 素有千年古埠之称。

方集始建于宋朝，设置于明朝，因方姓人在此设集而得名。据明代《颍州志》记载：“颖西南有个“方家集”，又名“滨洪镇”，镇内商铺林立，商家云集，水运便利，系方圆百里的政治文化中心，那里民风醇厚，人杰地灵，处处水秀田园风景……”。清乾隆年间，阜阳县丞移驻该镇，民国32年(即1943年)在方集设立了扶风中学,吸引了河南、湖北、安徽等地的大批学子就读。

方集老街原来都是清一色的石板路，由于年久失修，加上机动车碾压，变得坑坑洼洼。现在的方集老街很窄，只有三四米宽，两边商户习惯把商品摆在门口，方便赶集的人选购。古镇上有解放初期粮仓、老电影院、药村、供销社、老医院等青砖黛瓦并题有解放初期标语口号，和石条街、狗肉巷、卤肉巷等一些古色古香街巷。沿河岸顺“上天梯”拾级而上，岸上历史古迹呈东西南北中分布，分别有“陈家祠堂”、“上天梯”、“南天门”、“地眼”、“一井担二庙”，民族爱国武士“方老端”的故居正对洪河渡，方老端打过英国大力士。镇内古街巷道石条铺垫，街上馓子、花生、麻油等特产加工店面相邻，卤肉、锅巴、板鸡、豆皮、狗肉等特色小吃摊点密布，叫卖声此起彼伏。

方集镇物产丰富，芝麻、花生等农作物格外优质，小白沙花生、小磨香油，远近闻名，用当地特产的花生、芝麻油，炸出的馓子更是成为了当地的标识之一。方集镇自古为洪洼区，当地群众在与洪水的斗争苦难中不但锻就了吃苦耐劳、坚韧不拔的性格，还衍生出了麻花、卤肉加锅巴等美食。历史上将卤肉夹进锅巴馍内卖给过往的纤夫，以补贴家用，洪灾时结伴逃荒要带上麻花，寓意要拧成一股绳，团结共生。方集特产馓子、麻花、小白沙花生、小磨香油等知名产品，现已远销北京、上海、广东等全国各大城市。方集馓子是用高筋小麦白面为原料，稍加盐和调料，搓成细条（越细说明手艺越好），一圈圈放入油中炸制而成，酥脆可口。阜南方集馓子祖辈们留传纯手工制作，纤细匀称，色泽金黄，酥香可口，色、香、味俱佳。方集小磨香油色如琥珀橙黄微红，晶莹剔透，浓香醇厚，经久不散。方集小白沙花生，经特殊加工，口感松脆，风味独特。小麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火，富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。

方集镇现有500万元以上企业有7家，其中一家是规模以上企业。除企业外全镇大大小小食品生产作坊遍地开花。以方集馓子为例，方集镇常年生产馓子的有十多家，年底有数百家。特色小吃以方集卤肉、锅巴、板鸡等最闻名，镇街道上比比皆是当地特色小吃店，并且周边集镇、县城、乃至其他省市都有打着方集特色小吃招牌的店铺，方集特色小吃，得到广大消费者广泛深度的认可。方集镇从事特色食品产业的人员约3700余人，对拉动就业、促进当地经济发展起到重要作用。

方集牡丹园远近闻名，占地近10亩、 140多个品种，每年都有数万游人前来赏花，方集牡丹颜色鲜艳、朵大宜人，很具有观赏价值，已初具知名度，给大家一种看牡丹不必到洛阳的感触。范庄村李洪贺新建月季园初具规模，品种奇多，规划合理，潜力很大。

方集具有优良的生态水环境资源。因四面环水，无厂矿污染，森林覆盖率60％ ，植被覆盖率逾85％，具备最优良的人居环境和生态旅游地，加之温度适宜，每年春、 夏、秋、冬都适宜旅游。方集的“三湾河水”河水是最为惬意的，因为洪河古道穿过方集，原洪河古道为“S”型，后期改道取直，留下来的古河道很多，达到6000多亩的大河水面，象谢小湾、大张湾、小张湾、裴湾等，弯弯的小河就像一条淡绿的绸带，柔美秀丽。清澈，碧绿，恬静，给人一种神往的心态。远看它是那样的绿，绿的像一条翡翠色的绸带；远看它是那样的清，清的可以看见河底的沙石及游动的鱼虾。夜晚，那弯弯的小河在银色的月光下，闪闪发光。其中裴湾河呈“0”型环绕，两岸果木林立，河内水产丰富，稻花飘香，“十里桃花美，万亩鱼米香”，如陶渊明写的桃花源记一般，柳暗花明又一村，四面环水，中间包围一片椭圆形的绿地，阡陌交通，鸡犬相闻，一派田园风光。小桥、流水、古镇、人家，连同镇内文化古迹，绘出了一幅简洁明快的田园美景。

方集镇行政村、社区、自然庄